Salade de Radis, crevettes et Thym : recette Légère et Savoureuse

Salade de Radis, crevettes et Thym : recette Légère et Savoureuse

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Découvrez une recette légère et savoureuse de salade de radis, crevettes et thym, idéale pour un repas estival. Alliant fraîcheur et simplicité, cette salade est aussi belle que délicieuse. Parfaite pour impressionner vos invités ou pour un repas rapide en famille, elle ne manquera pas de ravir vos papilles.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par égoutter les radis et les crevettes en conserve. Placez-les dans un grand saladier.

Étape 2

Ajoutez le thym séché sur les radis et les crevettes.

Étape 3

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et la moutarde de dijon. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Étape 4

Versez la vinaigrette sur le mélange de radis et de crevettes. Remuez délicatement pour bien enrober les ingrédients.

Étape 5

Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de la servir pour que les saveurs se mélangent bien.

Chantal Giroux

Mon astuce de chef

Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe séchées à votre salade. Cela apportera une note rafraîchissante qui se marie parfaitement avec les radis et les crevettes.

Accords mets et vins

Un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc, accompagnera parfaitement cette salade en apportant une légère acidité qui contrebalance la douceur des crevettes.

Cette salade est inspirée des saveurs méditerranéennes, mettant en avant des ingrédients simples et de qualité. Le thym, utilisé depuis l’Antiquité, est une herbe aromatique qui apporte une note chaleureuse et légèrement poivrée aux plats.

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Comment présenter

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